Memur bir ailenin büyük kızı olan Gizem Çelebi Çamlı 18 Nisan 1985 tarihinde dünyaya geldi. Henüz ilkokul yıllarda ilk kitaplarını yazmaya başladı. Kağıtlara yazdığı, resimlediği ve renkli dikiş ipleri ile annesine ciltlettirdiği kitaplarının tek okuru kız kardeşiydi. Ortaokul ve liseyi İzmir/ Ödemiş’te tamamladı. 2003 yılında üniversite öğrenimi için Balıkesir’e gitti. Burada, çeşitli dergilerde ve kitaplarda öykü, gezi yazısı gibi türlerde yazıları yayımlandı. 2007 yılında Balıkesir Üniversitesi Necatibey Eğitim Fakültesi Türkçe Öğretmenliğinden mezun oldu. Aynı sene ilk görev yeri olan Edirne/ Meriç’e atandı. Öğretmenlik görevini sürdürürken ikinci üniversite olarak Radyo ve Televizyon Programcılığı bölümünü tamamladı. 2011 senesinde Ankara’ya yerleşerek farklı okullarda Türkçe Öğretmenliği görevini sürdüren Çamlı, artık tek okurunun kız kardeşi olmaması gerektiğini düşünerek 2017 senesinde annesinin yaşam hikayesini kaleme aldığı “Fındık Küfesi” adlı kitabı ile edebiyat dünyasına adım attı.
Amatör olarak müzikle de ilgilenen Gizem Çelebi Çamlı, vaktinin büyük bir bölümünü eğitsel ders materyali ve oyun geliştirme çalışmalarına ayırmaktadır. Son olarak Ahmet Yesevî Üniversitesi Yabancı Dil Olarak Türkçenin Öğretimi yüksek lisans programından mezun olan Gizem Çelebi Çamlı hâlâ Ankara’da Türkçe Öğretmenliği görevini sürdürmektedir.